額敏縣科協(xié)、市監(jiān)局聯(lián)合開展食品安全宣講活動
為進(jìn)一步普及食品安全知識，增強(qiáng)食品安全意識，近日，額敏縣科協(xié)、市場監(jiān)管局、畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合開展了“食品安全進(jìn)商超”宣講活動。針對夏季高溫季節(jié)，生鮮肉及肉制品極易腐敗變質(zhì)等問題，宣講團(tuán)科普志愿者深入肉類零售點(diǎn)、餐廳等重點(diǎn)區(qū)域宣傳食品安全知識，與現(xiàn)場群眾面對面科普如何科學(xué)選購肉類產(chǎn)品等常識，對商家經(jīng)營資格、肉品來源、動物檢驗(yàn)檢疫、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章證明、肉品新鮮度、肉品儲存環(huán)境等情況進(jìn)行了全面檢查...
